La monensina es un antibiotico no permitido en el vacuno de carne con Certificación de Ternera Gallega, y proximamente será prohibido a nivel nacional. En este articulo se aborda la problematica y las estrategias del sector ante este cambio.
La monensina es un antibiotico no permitido en el vacuno de carne con Certificación de Ternera Gallega, y proximamente será prohibido a nivel nacional. En este articulo se aborda la problematica y las estrategias del sector ante este cambio.