Control de calidad

El Departamento de Control de Calidad dispone de laboratorio propio, donde se realizan distintas analíticas bromatológicas y microbiológicas.

Realizándose las siguientes funciones: .

  • Evaluación y aceptación de materias y proveedores.
  • Garantizar la idoneidad de los productos finales.
  • Control de las distintas fases del proceso productivo mediante un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC).
  • Control higiénico-sanitario de las instalaciones
  • Apoyo analítico al Servicio Veterinario y al Departamento de Nutrición.
  • Servicio analítico a los clientes: pastos, forrajes, aguas, …